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诸城邦厨机械公司 小型肉制品真空预冷机品牌

更新时间:2020-07-10 17:35:44
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真空预冷机生产厂家

我公司的客户遍布全国各地及周边国家,赢得新老客户的,公司着重技术的革新创新引进国外先进技术,小型肉制品真空预冷机品牌,是一家集研发、生产、制造、销售于一体的实力型综合企业。主要生产真空预冷机,夹层锅,行星搅拌炒锅等设备,广泛应用于食品加工企业,各厂矿、大型食堂等企事业单位,小型肉制品真空预冷机公司,并可根据用户实际生产要求量身开发制造各类规格型号的食品机械。
小型肉制品真空预冷机



熟食真空预冷设备
       真空预冷机可以将熟食品快速冷却到所需温度,根据真空预冷机的产品特性,小型肉制品真空预冷机,所冷却的产品表面跟中心温度是一样的。通过真空预冷的盒饭可以马上配送,也可以放在冷藏库冷藏,真空预冷之后的熟食品跟冷藏库不存在较大的温度,食物更加新鲜。盒饭冷却就是通过真空预冷机所实现的,因此也可以成为熟食品真空预冷机。

       广泛用于:炒熟蔬菜类:叶菜、茎菜、花菜、菌菇菜、韭菜、莴苣、四季豆等;蒸煮熟食品:如卤制品(鸡、鸭等)、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等;快餐类:如各类炒菜(荤菜、素菜类)、米饭、各类调理菜等;主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等油炸类:油炸食品、油炸牛肉、炸丸子等;烘焙类:月饼、蛋糕、面包等;馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。



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在现代都是快节奏下,餐饮配送已形成规模化经营,如:大型中央厨房将米饭煮熟后,如果采用自然摊凉速度极慢,并且大量水汽容易在车间天花板凝结后掉落到摊凉的熟食中,小型肉制品真空预冷机功能,而水汽在天花板凝结成水珠过程容易收细菌。因此,现代中大型中央厨房采用真空快速预冷机,将米饭、菜品、汤料等快速冷却后,采用气调锁鲜包装,及时冷链配送各餐饮店,用微波加热后,送到食客手中。
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