?行星搅拌炒锅适用范围

行星搅拌炒锅无死角搅拌，炒拌均匀，保证食品口味，温度控制精准，保证炒制食品口感。微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复好，质量更佳，更稳定。本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。根据加热方式分为燃气加热、电加热、蒸汽加热与电磁加热四种。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
多爪辣椒酱炒锅参数

行星搅拌炒锅搅拌方式

行星搅拌炒锅搅拌方式：本机使用卧式U型锅体，夹套采用燃气（液化气）、电磁、导热油、蒸汽加热，一般采用380V工业用电，每个加热方式都各有优劣，无段变速与涡轮、减速机的组合传动，增大了搅拌力矩。行星炒锅用于牛肉酱，卤味辣椒酱，火锅底料，酱料，香菇酱，咖喱辣椒酱自动生产流水线。多个搅拌尺，使搅拌更均匀，物料受热面积更广，这样，炒制的物料色香味俱全。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，无毒无害，为食品机械用材。相关检验证件可根据厂家要求出示。
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行星搅拌炒锅适用行业

行星搅拌炒锅适用行业：广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。行星搅拌炒锅作为一种多功能设备，可以用作蒸，炖，炸等其他不同的烹饪方法，有独特的搅拌方式，替代了人工操作，省时省力，搅拌均匀，是节省人力，提高产量的优良设备。控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。行星搅拌炒锅之所以叫“行星”，就是因为这种炒锅的翻转翻拌方式和其他的电磁炒锅不同，这就决定了行星搅拌炒锅有着不易糊锅、加热均匀等优点。
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